Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. То же, что: засолочный.
Примеры употребления слова засольный в литературе.
Рядом с пристанью - цеха рыбозавода: приемочный, засольный, охлаждения и копчения.
Лавок у него нет, есть только несколько карбасов для прибрежного лова, засольный пункт да три ставных невода на семгу.
У нас же - шхуна, бот, тресковые елы, карбаса, ставные невода, твой засольный пункт, мой завод.
Так было, например, в прошлом году, когда Панькии задумал построить близ семужьих тоней новый засольный пункт и пекарню для выпечки хлеба рыбакам.
Обросим считал убытки от простоя засольного пункта, щелкая крепкими пальцами на счетах.
Морских Львов и Дом Вебстера и наконец добралась до засольного сарая, откуда уже не виден был усеянный котиками берег.
До дровозаготовительного пункта -- темного и сырого барака, рубленного на одну зиму, потому как полусухой тонкомерный лес здесь будет подчистую выпластан на пароходные дрова и другой зимой заготовки пойдут в другом месте, -- жили мы в станке Карасино, где папа начальствовал на засольном рыбном пункте.
Источник: библиотека Максима Мошкова